とうもろこし5本 & 初夏野菜（7/8火 発送）_M

SOLD OUT

今回の主役は、
夏のご馳走「とうもろこし」。

山梨県北杜市 restauro terra
杉浦秀幸さんが育てる無農薬・有機栽培の
「とうもろこし & 夏野菜」をお届けします。

無農薬栽培の「とうもろこし」なので、
本格的な夏を迎える前の7月前半で終了となります。
お好きな方は是非この機会にお楽しみください。

20年以上も「料理人」としてのキャリアを経て、
「農家」になった杉浦さんが
「やっぱり夏のご馳走ですよね」
と語るとうもろこしですから間違いない美味しさ。

茹でとうもろこし、とうもろこしごはん、ポタージュなど、
農家であり料理人である杉浦さんが教える
調理のコツも一緒にお届けします。


⁂ 内容量（予定）

主役
・とうもろこし：5本

初夏野菜
・樹熟トマト：大玉orミニ（完熟させてから収穫）
・きゅうり：2〜3本（味噌つけて齧るだけで美味）
・ズッキーニ：1〜2本（瑞々しく生でも軽く焼くだけでも）
・たけのこキャベツ：1個（とんがり帽子のような形）
・玉ねぎ：2〜3個（みずみずしい今が美味しい）
・人参：2〜3本（香りと味が濃厚。葉っぱ付きでお届けしたいですが天候の状況次第となります）

読み物
・食材にまつわるストーリー
・美味しい召し上がり方

・天候により一部変更となる可能性もあります。
・先端や全体に一部実入りが揃わないとうもろこしが入る可能性もあります。受粉が不十分だった影響で安全性・味には問題ありませんので、ご了承いただければ幸いです。

＊もう少し少なめをご希望の場合はこちら↓
「Sセット｜とうもろこし（3本）＋初夏野菜（少なめ）」
https://ukagrocer.base.shop/items/112290691

⁂ お届け（予定）

1｜7/4（金）発送 → 5（土）以降到着予定
　【注文締切：7/2（水）20:00まで】＊ご注文締め切りました

2｜7/8（火）発送 → 9（水）以降到着予定
　【注文締切：7/6（日）20:00まで】


⁂ 生産地 / 発送元
山梨県北杜市・農家兼料理人 restauro terra 杉浦秀幸さん
https://restauro-terra.com
日本百名山にも選ばれる有数の山々に囲まれ、名水の里としても知られる自然豊かな山梨県北杜市で、年間50品目ほどの野菜と、伝統製法で味噌などの加工品をつくっています。農業を始める前は、日本各地のフレンチやイタリアンの料理店で腕を磨き、22年間料理人として勤めていました。趣味は世界を旅して名店を食べ歩くこと。地産地消のイタリア料理店として名を馳せる山形鶴岡の「Al-ché-cciano（アル・ケッチァーノ）」にも務め、東京支店の料理長も務めていました。


⁂ 発送
「ヤマト運輸・クール便」でお届け予定。

・到着時間帯指定のご希望がある方は、ご注文ページの備考欄にてお知らせください。【午前中 / 14〜16時 / 16〜18時 / 18〜20時 / 19〜21時】

・ご指定がない場合は「指定なし」でお送りします。

・最短到着予定日は下記の通りです。
翌日午前：関東・甲信越
翌日14時以降：東北・北陸・中国・四国・東海・近畿
翌日夕方以降：秋田県・山口県・熊本県
翌々日：北海道・九州


⁂ ご留意点（送料について）
・送料は「1セット」につき1件分かかります。

・ギフトなどで「複数箇所への発送」をご希望のお客様は、お手数をお掛けしますが、「送り先ご住所１件ごとに1回ずつのご注文手続き」をお願いします。

・同ご住所に2セット以上の発送ご希望のお客様は、お手数をおかけしますが、下記までメールにてご依頼ください。[email protected]