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檸檬［8〜12個前後］（2/28（土）以降到着予定）

¥2,700 税込

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予約商品

発送予定：2026年2月27日から順次発送

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瀬戸内海に浮かぶ愛媛県の
「大三島（おおみしま）」で育つ檸檬。

せっかく仕込むのなら、いい檸檬を使いたいから。
栽培期間中に農薬を使用せずに栽培された檸檬で、収穫したてをお届けします。

檸檬のハチミツ漬け、クラフトコーラシロップ、檸檬塩、檸檬麹など、仕込みたい方へお薦めです。レモンクリームスパゲッティもいいですね。作り方も一緒にお届けします。

「贅沢レモンティー」
ティーカップにレモンを絞り、絞った後のレモンをそのままカップにドボンと入れて、蜂蜜をたっぷり入れて、紅茶を注ぎ、スプーンで潰しながら飲む。そんな贅沢使いにハマっています。シンプルなだけに素材勝負なのですが、レモンティーってこんなに美味しいんだなと再確認します。

レモンは、早く食べた方が香りがいいですが、
冷蔵庫に入れていただくと1ヶ月以上保存可能です。
焦らず、ゆっくり使える時間が来たら使ってください。

⁂ 発送（予定）
2/27（金）
＊今後4月上旬まで数回販売予定あります。

⁂ 到着（予定）
翌日2/28（土）［東北 / 関東 / 信越 / 北陸 / 東海 / 近畿 / 中国（山口を除く）/ 四国 / 福岡］
翌々日3/1（日）［北海道 / 山口 / 九州（福岡を除く）］

＊天候や物流事情の影響で、到着に遅延が発生する場合もあります。ご了承ください。常温で1日程度到着が遅れても食材に大きな問題はありません。

⁂ 内容量
檸檬 1kg （サイズにより8〜12個前後とばらつきがあります）

瀬戸内海に浮かぶ大三島で太陽の光をたっぷり浴びて、
栽培期間中に農薬を使用せずに栽培された檸檬。

10 月頃から皮が緑色の「グリーンレモン」として収穫され、
徐々に熟して皮も黄色く変化。
実が太り果肉が増えてきた 12〜3月頃に
お馴染みの黄色い檸檬として収穫されます。

「採れたての檸檬は、
フレッシュな香りが全然違うので、
収穫したての檸檬をお届けしたいです」
と語る kurakura 農園の亀谷さんご夫婦。

⁑ UKAでは、旬の時期にたくさん楽しむことをおすすめしています。塩と檸檬で作る発酵調味料「塩レモン」や「レモン麹」、「蜂蜜漬け」、「クラフトコーラシロップ（レモン+スパイス+砂糖+水で作れます）」を仕込んだり、レモンクリームスパゲッティやドルチェにも。1kgご購入いただくと、レモンを美味しく使い切るレシピも一緒にお届けしています。

⁂ 発送について
「ゆうパック・常温便」でお届け予定です。

・時間指定のご希望がある方は、ご注文ページの備考欄にてお知らせください。【午前中 / 12〜14時 / 14〜16時 / 16〜18時 / 18〜20時 / 19〜21時】

・関西以西は、発送日の「14時以降着」が最短となります。

⁂ 発送元
東京都 / UKA