【今季最終】檸檬1kg（4/6以降 / レシピ・クラフトコーラシロップが作れるお試しスパイス付き）

SOLD OUT

†††4月上旬をもって今季終了†††

瀬戸内海に浮かぶ愛媛県の
「大三島（おおみしま）」で育つ檸檬。

檸檬のハチミツ漬け、クラフトコーラシロップ、
檸檬塩、檸檬麹など、
仕込みたい方へお薦めです。

レモンクリームスパゲッティもお勧め。
同封のレシピにて作り方もお伝えします。

紅茶に、レモンを絞り、
絞った後のレモンをそのままカップにドボンと入れて、
蜂蜜をたっぷり入れて、スプーンで潰しながら飲む。
そんな贅沢使いにハマっています。
シンプルなだけに素材勝負なのですが、
レモンティーってこんなに美味しいんだなと再確認します。

レモンは、早く食べた方が香りがいいですが、
冷蔵庫に入れていただくと1ヶ月以上保存可能です。
ゆっくり使える時間が来たら使ってください。

⁂ お届け予定
1｜3月29日（土） * 終了
2｜3月31日（月）以降 * 終了
2｜4月6日（日）以降［今季最終のお届け予定］ *募集中です


⁂ 内容量
・「檸檬」1kg強 （サイズにより12個前後ばらつきがあります）
・「檸檬の紹介 & 美味しい食べ方・レシピ付き（モンの蜂蜜漬け、クラフトコーラシロップ、発酵調味料レモン塩、レモンクリームスパゲティ、レモン皮の楽しみ方」
・クラフトコーラシロップを作れるスパイスセット（お試し用）

瀬戸内海に浮かぶ大三島で太陽の光をたっぷり浴びて、
栽培期間中に農薬を使用せずに栽培された檸檬。

10 月頃から皮が緑色の「グリーンレモン」として収穫され、
徐々に熟して皮も黄色く変化。
実が太り果肉が増えてきた 12〜3月頃に
お馴染みの黄色い檸檬として収穫されます。

「採れたての檸檬は、
フレッシュな香りが全然違うので、
収穫したての檸檬をお届けしたいです」
と語る kurakura 農園の亀谷さんご夫婦。

⁑ UKAでは、旬の時期にたくさん楽しむことをおすすめしています。塩と檸檬で作る発酵調味料「塩レモン」 や「レモン麹」、「蜂蜜漬け」、「クラフトコーラシロップ（レモン+スパイス+砂糖+水で作れます）」を仕込んだり、レモンクリームスパゲッティやドルチェにも。1kgご購入いただくと、レモンを美味しく使い切るレシピも一緒にお届けしています。

⁂ 発送について
「ゆうパック・常温便」でお届け予定です。

・時間指定のご希望がある方は、ご注文ページの備考欄にてお知らせください。【午前中 / 12〜14時 / 14〜16時 / 16〜18時 / 18〜20時 / 19〜21時 】

・関西以西は、発送日の「14時以降着」が最短となります。

⁂ 発送元
東京都 / UKA